Wednesday, 26 December 2012

chef mood

assalamualaikum...!!!!
hari ini shya nak share satu resepi yang shya ambil dari akak shya..
simple je,since shya pun bukan pandai masak..
huhuhu~
nama masakan ni,?
shya sendiri tak tahu apa nama mee nie..
heheh~
yuk tengok gambar" yang sudah siap dimasak...







nampak tak sedap,??
hahah
suka hati kalian lah..
yang penting perut shya kenyang..
weeeeee~
oke,nie resepi dan cara masaknya..

bahan A (tumbuk)
bawang putih 3/4 ulas
cili api 2/3 biji

bahan B
sos tomato 1 1/2 sudu
sos cili 1 1/2 sudu
sos tiram 1 1/2

bahan C
ayam
udang
sotong
(ikut suka nak lauk apa)

telur
sayur (sawi)
mee kuning
air (banyak mana suka)
kiub pati ayam 1
kiub pati ikan bilis 1

cara memasak(poyo je):
1.tumis bahan A hingga naik bau
2.masukkan bahan B dan tumis lagi hingga naik bau
3.masukkan air (ikut suka nak banyak mana)
4.masukkan ayam, udang, sotong
5.masukkan kiub ayam dan ikan bilis..biarkan sampai menggelegak
6.kacau telur dan masukkan dalam kuali
7.biarkan mendidih sekejap lepastu masukkan mee dan sayur.
8.tunggu sekejap dan SIAP,!

p/s: garam gula tu pandai" la ye..

hasilnye....




No comments:

Post a Comment